重磅！就在明天！沙井金蚝节盛大开幕！20余项精彩活动即将上线！！！
沙井金蚝美食民俗文化节
12月24日至12月30日
三大系列20余项活动即将精彩呈现
当然，您也可以错峰前往节庆现场
尽享“蚝”美食
乐购“蚝”特产
悠游古墟生活节
一波预告为您提前剧透
第一部分
沙井古墟主会场开幕式系列活动
01
第十八届宝安区沙井金蚝美食民俗文化节活动开幕式
时间：2021年12月24日（星期五）上午
地点：沙井古墟
内容：开幕式采用全程线上直播方式，展示沙井非遗、沙井蚝生产生活习俗、沙井古墟文化之美，举行“沙井赶集”开市、蚝民开蚝比赛、蚝民做蚝菜等活动，网络达人带货直播等活动。
02
“聚焦沙井新引力，智享宝安新未来”招商推介主题展
时间：2021年12月24日（星期五）—2021年12月30日（星期四）
地点：沙井蚝乡湖公园
内容：在蚝乡湖电厂内以《聚焦沙井新引力，智享宝安新未来》为主题，通过展板、展品、电子显示屏的形式，综合展示宝安区新一代信息技术产业整体发展优势、历程、成绩以及相关企业、园区发展状况，同时设有沙井优品展示，邀请沙井优质智能制造、文化创意、电子信息等大众消费型产品制造企业参与展示企业优质产品，突出展示沙井街道经济发展的区位优势、产业特点以及未来发展潜力，为沙井企业提供品牌推广平台。
03
宝安民俗文化节之“非遗”活动展演
时间：2021年12月30日（星期四）
地点：沙井古墟
内容：为推广蚝乡旅游，营造浓厚的古韵沙井旅游氛围，为集中展示宝安“ 非遗”文化，以展演形式集中展现沙井蚝民俗、醒狮、粤剧粤曲、螳螂拳等宝安本土民俗文化，更好地传承宝安历史文脉，丰富群众精神文化生活，营造浓厚民俗文化节庆氛围。
04
沙井蚝民生活民间传统祭祀庆典活动
时间：2021年12月24日（星期五）上午
地点：沙井义德堂门口
内容：在义德堂组织开蚝祭祀丰收等传统民俗文化活动，组织天后祭祀、蚝民生产生活习俗巡游等具有浓郁蚝乡风情特色的非物质文化遗产活动，弘扬和传承沙井蚝民生产生活习俗，提升沙井传文统化水平。
05
蚝民开蚝大赛
时间：2021年12月24日（星期五）上午
地点：沙井义德堂门口
内容：举行蚝民开蚝大赛，设立开蚝大赛区与参观体验区，让游客现场观看开蚝比赛盛况并体验开蚝的过程，加深游客对沙井蚝文化及历史的直观印象。
06
蚝民做蚝菜烹饪比赛
时间：2021年12月24日（星期五）
地点：沙井义德堂门口
内容：组织蚝民做蚝菜，蚝家菜烹饪活动，举行本土蚝家菜烹饪评比活动，大力宣传弘扬蚝乡美食文化，打造蚝乡蚝菜精品美食。
07
“文化沙井 魅力蚝乡”沙井传统文化展演
时间：2021年12月24日（星期五）-2021年12月30日（星期四）
地点：沙井老街、沙井古墟
内容：为推广蚝乡旅游，营造浓厚的古韵沙井旅游氛围，在开幕式现场、沙井大街、天后庙广场举办如舞龙舞狮、武术表演、诗歌朗诵、粤剧演出、民谣歌舞、儿童戏剧、蚝乡民俗表演等，沙井金蚝美食文化小镇，丰富金蚝节内涵，将金蚝节打造成让游客感受沙井特色民俗文化的展示窗口，弘扬沙井传统文化。
08
“蚝乡赶集”沙井古墟生活艺术节
时间：2021年12月24日（星期五）-2021年12月30日（星期四）
地点：沙井古墟
内容：以“蚝乡赶集”为主题，从时间和创意出发，围绕蚝乡生活方式、蚝乡 集、创意文化、非遗活动、民谣音乐等内容，举行墟市、音乐、舞狮、武术、动漫、手鼓、粤剧、蚝乡故事剧本杀等活动，用创意连接沙井古墟历史脉络，在关于历史、文化、城市、墟 的全新想象中，营造千年蚝乡梦幻的生活场景，让 民在逛沙井古墟的时候，感受千年蚝乡的传统生活方式、蚝乡民俗凤土人情。
9
“魅力蚝乡·邀你读诗”合澜书社复古读书会
时 间：2021年12月24日（星期五）-2021年12月30日（星期四）
地 点：沙井古墟
内 容：邀请本地居民、《合澜海》杂志读者、文化学者、行业代表、民俗文化专家等人士，就沙井故事系列从书、《合澜海》杂志等，开展读书交流活动，通过传统服装体验、中华茶道、古筝评弹、朗诵经典蚝乡故事等活动，让市民体验蚝乡“ 为你读诗·蚝乡古韵”沙井生活美学。
10
“漫游沙井”沙井历史文化展
时间：2021年12月24日（星期五）-2021年12月30日（星期四）
地点：沙井古墟
内 容：以“漫游沙井”为主题，以“最直接的视觉语言”——手绘原创画展览来呈现沙井丰富的海洋文化内涵及丰富的蚝乡沙井文化内容，借助手绘的独特优势，展览千年蚝乡历史文物及生活习俗、沙井粤剧、华林派螳螂拳等非物质文化遗产， 展示千年蚝乡穿越的时光、民俗文化的内涵、戏剧艺术的盛宴，提供沙井旅游相关信息，开展旅游打卡活动，让来沙井的游客用自己的视角和体验，感受沙井穿越千年时光的民俗美、风景美、故事美、时光美，弘扬宝安广府文化、民俗、艺术。
11
“过去与现在—未来城市”沙井古墟随手拍活动时
时间：2021年12月24日（星期五）-2021年12月30日（星期四）
地点：沙井古墟
内容：以讲好湾区故事的国际视野，以城市与城市之间的交互，城市与人的交互，人与人的交互为出发点，以时光对话为目的，通过举行以“过去与现在—城市未来”为主题的沙井古墟随手拍、市民定向探索文化一日游等活动，让市民通过随时拍网络投票和评选活动，展示沙井金蚝小镇的古墟美，加强市民与蚝乡的体验互动， 打造千年蚝乡美丽蝶变的文化故事，促进城市升级，提升城市品质、塑造城市文化品牌。
12
“蚝乡蚝情”沙井蚝文化产业园文化展
时间：2021年12月24日（星期五）-2021年12月30日（星期四）
地点：沙蚝社区蚝文化产业园
内 容：在沙井蚝文化产业园区，以书画、剪纸、、影像为媒介，集中展示沙井蚝乡变迁、民风民俗、美食文化，展现蚝乡风情、蚝生产加工工艺流程的蚝业景观，打造沙井蚝加工厂生产文化旅游景点，弘扬蚝乡生产生活习俗、民俗民风。
第二部分
购物嘉年华系列活动
01
沙井蚝产品卖场展销
时 间：2021 年12月24 日（星期五）-2021年12月30日（星期四）
地 点：金沙童话广场、京基百纳广场、新沙天虹购物中心、西荟城
内 容：设立沙井蚝展销区，举行沙井蚝产品展示和销售活动，利用商场和美食节现场人流量大、产品信誉好等优势，推介沙井蚝系列产品，提升沙井蚝产品 的知名度。
02
蚝产品网络展销
时 间：2021 年12月24 日（星期五）-2021年12月30日（星期四）
地 点：各大商家网络销售平台
内 容：扩大蚝产品销售渠道，协调各大商家利用其网站和微信等网络销售平台，借助蚝产品客户资源， 采用网络渠道推介金蚝节和蚝产品。
03
商家联合让利大促销
时间：2021 年12月24 日（星期五）-2021年12月30日（星期四）
地点：沙井京基百纳、新沙天虹购物中心、西荟城
内 容：侬托沙井商圈，发动各大百货商场以“第十八届宝安区沙井金蚝节暨沙井购物美食嘉年华”为统一主题，联合开展百货、电器、服饰等名牌让利大促 销活动，通过打折促销、赠品促销、有奖促销、满意促销等多种形式，形成“沙井 购物嘉年华“热烈的市场氛围，剌激和推动消费增长。
04
商家休闲娱乐新体验
时间：2021 年12月24 日（星期五）-2021年12月30日（星期四）
地点：京基百纳广场、金沙童话广场、新沙天虹购物中心、西芸城等
内容：在沙井京基百纳广场、金沙童话、新沙天虹等主题购物中心，集中推出“商家休闲娱乐新体验＂，组织茶道、咖啡、美食、餐饮、健身、婚纱摄影等 休闲娱乐行业， 开展各类形式多样的主题消费休闲体验展示和优惠酬宾活动。
05
海之洋贝壳红海洋文化展
时间：2021 年12月24日（星期五）-2021年12月30日（星期四）
地点：沙井金沙童话广场
内容：组织贝壳展览、海洋文化展、贝壳展文化讲座、青少年贝壳科普互动等文化活动， 展示海洋文化丰富内涵，丰富蚝乡沙井旅游内容。
06
“蚝乡一日游” 旅游活动
时 间：2021年12月24日（星期五）-2021年12月30日（星期四）
内 容：金蚝节期间，联合市区媒体和各大旅行社向市民推出“金蚝美食·访古寻幽“快乐宝安之旅 ， 游蚝乡、品蚝宴， 全面展现千年蚝乡魅力。
注：原定在蚝乡湖公园内的沙井风味美食展已取消，敬请留意。
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